Resep Bubur Sumsum Nangka

Ayo, bagaimana kabar ibu-ibu di rumah? Sudah ada belum ide untuk menu buka puasa hari ini? Kali ini Berbagiterbaru ingin membagikan pengalaman bagaimana cara membuat Bubur Sumsum Nangka.

Sedikit berbeda dengan Bubur Sumsum pada umumnya, bubur sumsum nangka akan kita tambahkan dengan campuran sagu mutiara dan potongan nangka. Tentu rasanya kenyal dan dengan aroma wangi yang khas.

Pengalaman saya, membuat bubur sumsum nangka tidak jauh berbeda dengan membuat bubur sumsun pada umumnya. Namun, pilihan untuk membuat Bubur Sumsum Nangka sebagai menu berbuka puasa keluarga Anda di rumah sangat cocok.

Nah, berikut adalah Resep Bubur Sumsum Nangka selengkapnya:

Bahan:

150 g tepung beras
100 ml air daun suji pandan
900 ml santan
1 lembar daun pandan, potong-potong
1 sdt garam
100 g nangka, potong kecil
Saus Gula Merah:
250 g gula aren
200 ml air
2 sdm gula pasir
½ sdt garam
1 lembar daun pandan, potong-potong

Cara Membuat:

Taruh tepung beras dalam wadah.
Tuangi air daun suji dan sebagian santan, aduk hingga rata.
Masak sisa santan di atas api sedang hingga panas.
Tuangi larutan tepung, aduk hingga mendidih.
Masukkan garam dan nangka, aduk cepat hingga rata dan kental.
Angkat dan dinginkan.
Untuk saus gula merah: Rebus air bersama gula aren, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut.
Angkat lalu saring.
Dinginkan.
Sajikan bubur dengan saus gula merah.

Nah, resep di atas disajian untuk 6 porsi. Selamat mencoba, semoga resep di atas bermanfaat untuk ibu-ibu di rumah.

Resep Nasi Goreng Seafood Kepiting

Sebagai ibu rumah tangga, saya kadang memasak nasi goreng untuk keluarga di rumah. Namun, saya belum pernah mencoba untuk mencampurkannya dengan bahan dasar seafood. Kalau sebelumnya kita pernah mencoba resep masakan seafood udang pedas, kali ini kita akan mencoba menggunakan kepiting.

Bahan dasar yang akan saya coba kali ini adalah kepiting yang akan dicampurkan dengan nasi goreng. Nasi goreng seafood ini akan dicmapur dengan serpihan daging kepiting yang gurih enak membuat nasi goreng ini makin mantap.

Saya akan menceritakan pada Anda bagaimana pengalaman saya saat membuat nasi goreng seafood ini yang rasa nasinya pulen gurih dan irisan telur dadar dan lettuce bikin komplet rasanya.

Nah, berikut adalah Resep Nasi Goreng Seafood yang pernah saya coba selengkapnya:

Bahan:
2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm daun bawang iris kasar
200 g daging kepiting rebus
100 g udang kupas, iris kasar
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
400 g nasi putih
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdt minyak wijen

Topping:
2 butir telur ayam, kocok lepas, buat dadar, iris halus
100 g lettuce, iris halus
2 sdm bawang merah goreng

Cara membuat:
Tumis bawang putih dan daun bawang hingga wangi.
Masukkan daging kepiting dan udang. Aduk hingga berubah warna.
Tambahkan saus tiram dan kecap asin.
Masukkan nasi, besarkan api, aduk hingga rata.
Tambahkan merica, garam dan merica.
Aduk hingga rata. Angkat.
Sajikan dnegan bahan Topping.

Untuk 3 orang 

Nah, semoga informasi terbaru tentang Resep Nasi Goreng Seafood di atas bermanfaat untuk Anda. Pengalaman saya, keluarga saya sangat menyukai masakan ini.

Saya biasa menyajikan nasi goreng ini sebagai sarapan pagi untuk keluarga. Penasaran bagaimana rasanya? Ayo coba resep ini sekarang juga di rumah Anda.

Resep Masakan Seafood | Udang Pedas

Saya pribadi adalah orang yang hobby memasak, berbagai masakan pernah saya coba. Dulu saya pernah memberikan Resep Bakso Jamur. Namun, kali ini saya ingin sedikit berbagi bagaimana cara memasak Masakan Seafood. Kita akan memilih udang sebagai bahan dasarnya.

Kali Saya akan mencoba berbagi informasi tentan memasak Udang Pedas. Menurut saya, setiap orang pasti suka udang goreng, apalagi dimasak dengan rasa pedas dan agak sedikit kering. Anda bisa merasakan aroma wangi daun jeruk di dalamnya.

Nah, apa saja Resep Masakan Seafood untuk Udang Pedas ini, berikut saya berikan resepnya:

Bahan Udang Pedas:
250 g udang kecil
minyak goreng
2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong tipis, goreng kering
1 lembar duan jeruk purut, iris halus
1 sdm ebi, rendam air panas, tiriskan, tumbuk halus
1 sdm air jeruk nipis
Bumbu, haluskan:
5 buah cabai merah
5 buah cabai rawit merah
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt gula pasir
1 sdt garam

Cara membuat Udang Pedas: 
Potong sungut udang, cuci hingga bersih. Tiriskan.
Goreng udang hingga kering. Tiriskan.
Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan ebi, cabai goreng, dan daun jeruk, aduk rata.
Masukkan udang goreng, aduk hingga tercampur rata.
Beri air jeruk nipis, aduk.
Biarkan hingga agak dingin.

Untuk 200 gram/6 porsi

Nilai Gizi Udang Pedas:
Kalori : 346,5 kkal - 57,75 kkal/porsi
Protein : 39,26  gr - 6,54 gr/porsi
Lemak : 30,77 gr - 5,13 gr/porsi
Karbohidrat : 8,26  gr - 1,37 gr/porsi
Serat : 3  gr - 0,5 gr/porsi

Nah, semoga informasi Resep Udang Pedas di atas bermanfaat untuk Anda, saya pribadi sudah mencobanya di rumah, dan hasilnya anak-anak dan suami saya sangat menyukainya, Anda harus mencobanya juga sekarang. Selamat mencoba.

Resep Bubur Sumsum

Kalau sebelumnya Anda pernah mencoba Resep Brownies, kali ini apakah Anda pernah mencoba Bubur Sumsum? Bubur yang satu ini memang sangat enak rasanya. Dengan rasanya yang manis, maka tidak heran bila Bubur Sumsum sering disajikan pada saat berbuka puasa. Bubur Sumsum sendiri berasal dari bahasa jawa yang berarti kekuatan tubuh manusia.

Selain untuk berbuka puasa, Bubur Sumsum juga sering disajikan untuk upacara selamatan. Penasaran bagaimana manisnya Bubur Sumsum ini? Ayo ikuti Cara membuatnya dengan Resep Bubur Sumsum di bawah ini. Berikut selengkapnya:

Bahan:
100 g tepung beras yang bagus
1/2 sdt garam 650 ml santan
2 lembar daun pandan, potong-potong

Saus:
200 g gula merah, sisir
50 g gula pasir 250 ml air
1 lembar daun pandan, potong-potong

Cara membuat:
Campur tepung beras, dengan sebagian santan dan garam. Aduk rata.
Masak sisa santan dan pandan hingga mendidih.
Tuangkan larutan tepung beras, aduk hingga kental dan mendidih. Angkat.

Saus:
Masak semua bahan hingga mendidih dan gula larut. Angkat, saring.
Sajikan bubur dengan Sausnya. Untuk 6 orang

Nah, semoga informasi tentang Resep Bubur Sumsum bermanfaat untuk Anda. Jangan lupa untuk Berbagi Informasi resep ini kepada sahabat dan tetangga Anda, agar mereka merasakan juga enaknya Bubur Sumsum ini. Selamat mencoba!

Resep Brownies Kukus Coklat

Memasak memang salah hobby wanita. Walaupun sudah menjadi tugas utama seorang wanita di rumah, namun kadangkala wanita ingin mencoba sebuah resep baru untuk menambah variasi atau sekedar cemilan di rumah.

Nah,kalau sebelumnya ada Resep Bakso Jamur, kali ini kita akan Berbagi dan mencoba membuat Brownies Kukus dengan Resep Brownies Kukus di bawah ini. Brownies ini akan lebih spesial karena kita akan menggunakan bahan dasar Coklat.

Tentu Brownies ini akan sangat lezat dan disukai oleh anak-anak Anda di rumah. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, berikut adalah Resep Brownies Kukus Coklat selengkapnya:

Bahan-bahannya :
1. Telur 6 butir
2. Gula 225 gram
3. Vanili secukupnya (saya : 1/2 sdt)
4. Garam secukupnya (saya : 1/4 sdt)
5. Emulsifier 1/2 sdt teh
6. Terigu 125 gram, ayak, aduk rata dengan coklat bubuk (saya : aduk rata dulu, diayak saat dimasukkan ke adonan)
7. Coklat bubuk 50 gram, ayak, aduk rata dengan terigu
8. Minyak 175 ml
9. Dark Cooking Cokelat 100 gram, lelehkan, campur dengan minyak
10. Susu Kental Manis (SKM) 75 ml (saya : gak pake) ganti dengan meses atau dcc tp terkadang pake sesuai dengan permintaan customer :)

Caranya :

Kocok telur, gula, emulsifier, dan vanili hingga mengembang, masukkan garam kocok lagi sebentar.
Masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk sambil diayak, aduk perlahan hingga rata.
Masukkan campuran minyak dan DCC, aduk hingga rata.
Sisihkan sepertiga bagian adonan, beri SKM, aduk rata. (saya : bagi adonan menjadi 2 )
Bagi 2 adonan tanpa SKM, bagian I kukus selama 10 menit, tambahkan adonan dengan SKM selama 10 menit, terakhir masukkan adonan sisa tanpa SKM, lanjutkan mengukus selama kurleb 20 menit. Angkat. (saya : masukkan adonan I kukus selama 10 menit, tambahkan / taburkan meises atau DCC yang sudah di iris, masukkan adonan II, lanjutkan mengukus hingga kurleb 20 - 30 menit. angkat)

Tambahkan hiasan sesuai dengan sekera Anda.

Nah, semoga informasi tentang Resep Brownies Kukus Coklat bermanfaat untuk Anda. Anda tidak bolen menunda untuk membuat brownies ini, karena bisa dijamin Anda akan ketagihan dengan rasanya yang lezt.

Resep Bakso Jamur

Bagi Anda yang hobby memasak, ayo coba membuat Bakso Jamur dengan Resep Bakso Jamur di Blog Terbaru ini. Membuat Bakso Jamur sebenarnya tidak terlalu sulit. Dengan tambahan susu dan telur plus jamur membuat teksturnya jadi empuk sekaligus renyah. Kuah gurihnya bakal disukai oleh anak juga.

Penasaran membuat Bakso Jamur dengan Resep Bakso Jamur? Ayo baca resep selengkapnya di bawah ini:

Resep Bakso Jamur

Bahan:
Bola Ayam:
300 g daging fillet ayam
2 siung bawang putih
2 sdm tepung terigu
1 sdm susu bubuk fullcream
1 kuning telur ayam
½ sdt merica bubuk
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt garam
2 buah jamur kuping segar, cincang
Kuah:
1 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang
750 ml kaldu ayam
50 g wortel, iris kecil panjang
2 buah jamur kuping segar, iris kasar
½ sdt merica bubuk
2 sdt garam

Cara membuat:

Bola Ayam:
Cincang daging ayam hingga halus.
Campur dengan bahan lainnya hingga kalis atau tercampur rata.
Jika punya food processor, masukkan semua bahan ke dalam mangkuk foodprocessor. Proses hingga halus.
Bentuk adonan menjadi bola-bola sebesar bola bakso.
Rebus bola-bola dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
Kuah:
Tumis bawang putih hingga kuning dan wangi. Angkat.
Masukkan ke dalam kaldu. Masak hingga mendidih.
Masukkan bola-bola ayam, sayuran dan bumbu.
Didihkan kembali. Angkat.
Sajikan hangat.

Untuk 6 orang

Nah, semoga Resep Bakso Jamur di atas dapat membantu Anda yang ingin mencoba membuat Bakso Jamur di rumah. Bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan, ayo baca Tips Menurunkan Berat Badan di blog ini.

Menurunkan Berat Badan dengan Makanan

Bila Anda ingin Menurunkan Berat Badan tetapi masih boleh makan sepuanya, blog ini akan memberikan tipsnya. Menurunkan Berat Badan dengan Makanan adalah cara baru dan sehat yang bisa dilakukan agar berat badan Anda turun. Berikut ini beberapa daftar makanan, berupa buah dan sayuran yang bisa Anda konsumsi untuk menurunkan berat badan.

1. Oat (gandum)

Oat kaya serat, sehingga dapat membantu merasa kenyang sepanjang hari. Hanya setengah cangkir kemasan 4,6 gram, termasuk suatu karbohidrat yang sehat yang dapat meningkatkan metabolisme dan membakar lemak.

2. Alpukat

Tidak ada alasan untuk takut makan lemak, asalkan lemak tersebut termasuk lemak yang tepat. Asam oleat, suatu senyawa dalam lemak tak jenuh tunggal (MUFAs) dalam alpukat, dapat memicu tubuh untuk membantu merasa kenyang sepanjang hari.

3. Ikan salmon

Ikan salmon merupakan sumber protein yang dapat membantu merasa kenyang tanpa menambah lemak.

4. Bluberi

Bluberi dikenal sebagai anti-aging yang baik. Satu cangkir bluberi hanya mengandung 80 kalori, dan dapat membantu merasa kenyang dengan 4 gram serat.

5. Brokoli

Dimasak atau mentah, brokoli dikenal sebagai agen anti-kanker.

6. Beras merah

Beras merah adalah sumber serat yang baik. Beras merah merupakan suatu karbohidrat yang sehat yang dapat meningkatkan metabolisme dan membakar lemak.

7. Pir

Suatu hasil studi menemukan bahwa, wanita yang makan 3 buah pir sehari dapat mengonsumsi kalori lebih sedikit dan kehilangan berat badan lebih banyak daripada mereka yang tidak mengonsumsi.

8. Kacang almond

Almond dalam tertentu dapat membantu menurunkan berat badan.

9. Teh hijau

Mengonsumsi teh hijau setiap hari dapat mempermudah menurunkan berat badan, karena teh hijau dapat membantu tubuh merasa kenyang lebih lama. Kandungan antioksidan dalam teh hijau juga dapat membakar lemak dan kalori. Satu hasil studi menemukan bahwa, 5 cangkir teh hijau sehari dapat membantu menurunkan berat badan dua kali lebih banyak.

10. Pisang

Pisang adalah makanan baik untuk jantung. Mengonsumsi pisang juga dapat meningkatkan metabolisme, sehingga dapat membakar lemak dan kalori.

11. Telur

Sarapan yang sarat dengan protein yang akan mengurangi nafsu makan. Satu hasil studi menyatakan bahwa, wanita gemuk yang sarapan telur dapat kehilangan berat badan dua kali lebih banyak dibandingkan wanita yang tidak mengonsumsi telur.

12. Cokelat murni

Mengonsumsi cokelat dapat memperlambat pencernaan sehingga dapat merasa kenyang lebih lama dan makan lebih sedikit saat. Hasil studi menunjukkan bahwa, makan diet tinggi lemak sehat dapat meningkatkan metabolisme untuk membakar lemak dan kalori.

13. Jeruk

Jeruk mengandung serat tinggi. Jeruk dapat membantu merasa kenyang lebih lama. Sehingga dapat membantu makan lebih sedikit sepanjang hari.

14. Kentang

Kentang memang tinggi karbohidrat, tetapi juga 3 kali menyebabkan kenyang lebih lama dibandingkan dengan nasi putih.

15. Keju

Keju mengandung asam lemak yang dapat membantu merasa kenyang dan membakar lebih banyak lemak.

16. Susu rendah lemak

Asam lemak yang sama ditemukan dalam susu, dan protein susu yang dapat membuat merasa kenyang. Susu dengan tambahan kalsium juga dapat membantu menrunkan berat badan. Dalam sebuah penelitian, wanita dapat membakar lemak dan kalori lebih banyak ketika mereka mengonsumsi 1.000-1.400 miligram kalsium per hari.

Semoga tips cara Menurunkan Berat Badan dengan Makanan ini bermanfaat untuk Anda. Saran saya adalah tetap ,menja pola makan dan waktu makan.